Pentola caldaia alluminio manici ottone Ø 40 cm

Pentola di grandi dimensioni, in alluminio puro al 99.5% e manici in ottone. Ideale per comunità numerose. L'alluminio è un ottimo conduttore di calore. Questa proprietà lo rende una scelta ideale per le pentole. L'alluminio ha una conducibilità termica 16 volte superiore a quella dell'acciaio inossidabile. Ciò significa che l'alluminio si scalda rapidamente, in modo uniforme e 16 volte più velocemente di una pentola in acciaio inossidabile. La distribuzione uniforme del calore sul fondo e sia sulle pareti evita il verificarsi di surriscaldamenti e bruciature. E' inoltre molto leggera, il che migliora la manovrabilità di pentole di grandi dimensioni